Автоклав Булат оснащен автоматическим клапаном сброса избыточного давления на 1,5 атм. Он самостоятельно будет поддерживать в автоклаве необходимое давление и не даст перегреть продукты.
При производстве автоклавов Булат используется нержавеющая сталь толщиной 2-3 мм, такая толщина абсолютно исключает деформации автоклава.
Благодаря манометру и термометру Вы полностью контролируете работу автоклава. Крышка автоклава Булат надежно фиксируется усиленные профессиональными рым-болтами!
Автоклав можно использовать на всех типах плит: газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных.
Автоклав оснащен краном для слива горячей воды.
Прокладка на крышке автоклава выполнена из качественного пищевого силикона!
Также вы можете консервировать не только традиционным методом, но и “на пару”. В этом случае в автоклав заливают всего 1-3 л воды. В режиме “на пару” используйте банки только с крышками твист-офф. Твист-офф умеют сбрасывать лишнее давление и при остывании плотно прилегают к банке. Консервация будет герметичной.
Также автоклав можно использовать в самогоноварении за счет 1,5-дюймового клампа.
Варианты закладок:
14 банок по 0,5 л
7 банок по 0,65 л
4 банки по 0,8 л
4 банки по 1 л
Характеристики:
Объём: 18 литров
Диаметр: 272 мм
Высота: 410 мм
Вес: 6,6 кг
Цвет товара
серебристый
Тип
автоклав
Назначение
готовка, вакуумирование, дистилляция, консервирование
Управление
механическое
Степень вакуума
1.5 бар
Объем
18 л
Диаметр
27.5 см
Материал корпуса
металл
Ширина
27.5 см
Высота
41 см