Российские солодовые концентраты и смеси

Готовые солодовые экстракты – продукт, позволяющий приготовить свое, неповторимое пиво, без долгой и утомительной возни с зерном. Несмотря на то, что многие полагают, будто их готовят с применением химических добавок (консервантов, ароматизаторов и прочего), на деле концентраты являются абсолютно натуральным продуктом.

Этот факт вовсе не зависит от добросовестности изготовителей концентратов, суть просто в экономической выгоде. Да, процесс производства этого продукта долгий, но очень недорогой. Использование зерна в данном случае обойдется гораздо дешевле, чем закупка специальных ароматизаторов, поэтому производители даже не обращаются к таким уловкам. Тем более консерванты – их просто запрещено добавлять, иначе будущий напиток не забродит.