Горечь: 45 - 55
Цветность: 60 - 65
Производитель: Muntons
Традиционный крепкий темный эль, сваренный в шотландском стиле пивоварения. Экстракт содержит только качественные ингредиенты и отличается сбалансированным составом. Отличительными особенностями сорта являются крепкая, устойчивая пена, яркий аромат хмеля, колоритная горчинка и насыщенный темный коричневый цвет напитка. Сделать вкус и аромат пива более выраженным и запоминающимся поможет добавление смеси 0,5 кг декстрозы и 0,5 кг неохмеленного экстракта. В стандартной рецептуре используется 1 кг сахара (1 кг декстрозы). Одной упаковки 1,5 кг хватит на приготовление 17 л. пива.