Корзина пуста
Вес набора 1 кг
Страна производства Финляндия
ЕВС 6-8
Экстрактивность 78%
Производитель: Viking Malt OY
Венский солод придает пиву золотистый цвет и увеличивает плотность. Вкус венского солода схож с ароматом карамели. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов. Для придания полноты вкуса светлым сортам пива добавляется в объеме не более 10% засыпи, для приготовления темных сортов может быть применен до 100% в общем объеме