Вес набора 1 кг
ЕВС 3,5%-4%
Страна производства Россия
Экстрактивность 80%
Производитель: Курский солод
Высококачественный пивоваренный ячменный солод изготовленный в России. Цена – руб.. Венский солод придает пиву золотистый цвет и увеличивает плотность. Вкус венского солода схож с ароматом карамели. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов. Для придания полноты вкуса светлым сортам пива добавляется в объеме не более 10% засыпи, для приготовления темных сортов может быть применен до 90% в общем объеме с добавлением специальных сортов солода.