Производитель:
ВейнНаличие:
На складе
9900 ₽
Материал
нержавеющая стальВид
вертикальныеИсточник нагрева
внешнийИщете недорогой, компактный и эффективный автоклав? Fansel Mini — аппарат, который вам подойдет. Домашние консервы невероятно вкусны и полезны, но готовить их без автоклава трудно и долго — нужно вручную стерилизовать банки, варить заготовки при нужной температуре. И все равно этого недостаточно, так как для достижения полной стерильности в банках требуется нагрев выше 100°С.Тут-то и пригодится автоклав Fansel Mini. С ним приготовление тушенки из изнурительного занятия превратится в легкое увлекательное хобби, ведь большую часть задач он возьмет на себя. В нем вы сможете приготовить:соленые огурцы/помидоры;лечо;тушенку из рыбы или мяса;соус;варенье;сгущенку;кашу;компот и др.Продуманная конструкция для качественных тушенокАвтоклав имеет объем 14 л. Аппарат получился компактным, но при этом вместительным — за 1 раз можно приготовить до 10 банок тушенок. Вес — всего 8 кг. Отлично подойдет тем, кто не любит таскать тяжести и заботится о здоровье. При необходимости вы без проблем сможете взять автоклав с собой на дачу и в сад. Он легок, удобен в работе и компактен. Прочие плюсы автоклава:1. Надежное крепление крышки.Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.2. Крышки не слетят.В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0.3. Можно использовать банки разной высоты.В автоклаве не используются прижимные кассеты для фиксации крышек, а значит и необходимость в подборе банок одинаковой высоты отпадает. Готовьте любимые тушенки в том, что есть у вас.3. Закаточная машинка не нужна.Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом!Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.4. Удобно переносить.Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.5. Можно нагревать всех типах плит.Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной.Fansel Mini умеет готовить консервы в паровом режиме. Его преимущества по сравнению с жидкостным очевидны:Автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды) в отличие от жидкостного.Время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.До 10 банок за 1 раз0,5 л —10 шт.0,65 л — 5 шт.0,7 л —5 шт.1 л — 3 шт.3 л — 1 шт. Технические характеристикиГабаритные размеры, ВхШ — 430х370 ммДиаметр бака — 250 ммОбъем автоклава — 14 лТолщина стали — 1,5 ммМаксимальная рабочая температура — 120°СМаксимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/«атм»Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 4
Характеристики
Материал
нержавеющая сталь
Память
Вид
вертикальные
Источник нагрева
внешний
Объем
14
Применение
пищевая промышленность
Габариты и вес
Отзывов: 0
На данный товар ещё нет отзывов.
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.
