Для использования в пивоварении зерно проходит специальную подготовку. Его проращивают, сушат, при определенных каждому виду температурах и уровне влажности, после чего удаляют ростки.
В широком ассортименте представлены десятки сортов пивоваренного солода, многие производители стремятся сделать свои, оригинальные виды.
Мы постарались подобрать для вас тот ассортимент высококлассного ферментированного солода, который позволит вам приготовить большинство самых известных сортов пива, а также даст возможность экспериментировать и создавать свои индивидуальные рецепты.
Рады будем предложить наши услуги по помолу солода.